Công thức Saffron tăng sức đề kháng
Saffron rất hữu ích giúp cải thiện sức khỏe từ bên trong, tăng đề kháng cơ thể, đặc biệt là vào thời điểm giao mua thường rất dễ ốm, cảm lạnh. 3 công thức Saffron tăng đề kháng dưới đây sẽ là “bài thuốc” tự nhiên hữu hiệu giúp những ngày chuyển mùa không còn khó chịu mệt mỏi.
Yến chưng Saffron
Yến tinh chế đã chuẩn bị ngâm trong nước ấm 20-30 phút cho yến nở đều và mềm. Vớt yến để ráo nước.
Cho yến vào thố chưng chuyên dụng cùng khoảng 350ml nước, hấp cách thủy trong 30-40 phút. Cho thêm đường phèn, gừng, saffron đun thêm 5 phút.
Có thể cho thêm hạt sen, long nhãn, táo đỏ để thay đổi khẩu vị cho cả gia đình.
Saffron có hiệu quả rất tốt trong việc tăng cường đề kháng, tăng cường hệ hô hấp, đặc biệt bảo vệ cả nhà khỏi viêm, đau họng, cảm lạnh. Kết hợp với yến càng gấp đôi hiệu quả.
Saffron ngâm mật ong, tỏi
Tỏi và mật ong có đặc tính kháng khuẩn tuyệt vời, rất công hiệu trong việc chống lại vi khuẩn, virus, tăng cường miễn dịch, kết hợp với saffron tăng đề kháng thành một “phương thuốc” tự nhiên phòng ngừa và điều trị các bệnh cảm cúm trong thời điểm giao mùa, dịch về hô hấp dễ lây lan.
Nguyên liệu cần có:
0.5gr saffron
3 củ tỏi tươi (khoảng 10 tép tỏi)
300ml mật ong
Hũ thủy tinh. Làm sạch hũ bằng cách tráng hũ với nước sôi 100 độ C và hong khô/dùng khăn giấy sạch lau khô
Thực hiện:
Bước 1: Tỏi lột bỏ sạch vỏ, sau đó cắt nhỏ hoặc nghiền nhỏ tỏi.
Bước 2: Cho tỏi vào hũ thủy tinh, cho tiếp 0.5gr saffron vào hũ, rót mật ong vào ngập.
Bước 3: Đậy kín nắp, thường xuyên đảo chiều hũ thủy tinh để mật ong bao quanh được hết tỏi và saffron (do tỏi, saffron thường nổi lên bề mặt).
Bước 4: Ngâm khoảng 14-20 ngày. Hoặc thể sử dụng được luôn sau 2-3 ngày.
Một hũ saffron ngâm mật ong tỏi sử dụng suốt mùa lạnh cũng là phương pháp làm ấm cơ thể, ngăn cảm lạnh hiệu quả.
Lê chưng Saffron đường phèn
Nguyên liệu:
– Quả lê: 3 – 4 quả
– Saffron: khoảng 30 sợi
– Đường phèn: 100g
Cách làm:
– Quả lê: gọt vỏ, cắt miếng vừa ăn
– Cho nồi lên bếp, bỏ toàn bộ lê đã cắt nhỏ, saffron sợi, 50g đường phèn và 1 lít nước vào nồi.
– Đun sôi trong vòng 15 phút.
Ăn nóng rất ngon và dễ ăn. Dùng kiên trì trong khoảng 2-3 ngày là có thể giảm cảm giác ho, đau họng, cảm lạnh.
Với 3 công thức Saffron tăng đề kháng trên đây, giao mùa chẳng còn là nỗi lo của mẹ, bởi cả gia đình đều sẽ khỏe mạnh, phòng ngừa được ốm, cảm vặt khi thời tiết thay đổi đột ngột. Cùng thực hành ngay nhé!
