Nhụy hoa nghệ tây (Saffron) có nhiều công dụng tốt đối với sức khỏe và sắc đẹp và cũng là một trong những loại gia vị đắt nhất trên Thế giới. Chính vì vậy, việc bảo quản Saffron như thế nào cho đúng cách cũng là một câu hỏi được rất nhiều người quan tâm. Hãy cùng Saffron Hàn Quốc tìm hiểu ngay bên dưới cách bảo quản Saffron để có thể giữ được nguyên màu sắc, hương thơm và dưỡng chất nhé.
Một đặc điểm nổi bật của Saffron đó là Saffron rất nhạy cảm với ánh nắng và độ ẩm. Do đó khi bảo quản Saffron chúng ta nên tuân thủ những nguyên tắc sau:
Để Saffron ở nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp
Khi mua Saffron về, bạn cần xem xét nhiệt độ của nơi cất giữ. Tốt nhất là để ở nơi mát mẻ, trong bóng tối, không có ánh sáng chiếu vào, chẳng hạn như trong tủ gỗ. Tuyệt đối không bảo quản Saffron trong tủ lạnh vì Saffron có xu hướng hấp thụ độ ẩm nhanh, khiến dưỡng chất bị hòa tan và làm giảm chất lượng sản phẩm.
Nên đựng Saffron trong bao bì, lọ sạch, kín và không mùi
Saffron của Saffron Hàn Quốc được nhập khẩu chính ngạch và được đóng gói trong từ lọ sẵn phù hợp, nên tốt nhất bạn cứ để nguyên giống khi mua về và cất giữ nơi khô ráo, tránh ánh nắng trực tiếp là đã đảm bảo chất lượng. Trong trường hợp, bạn muốn chia nhỏ theo nhu cầu sử dụng hoặc biếu tặng....thì bạn nên tìm bao bì hoặc lọ thủy tinh hoặc nhựa với dung tích phù hợp, không quá lớn so với trọng lượng Saffron. Mục đích của việc này là hạn chế không khí lưu thông trong lọ, tránh tình trạng trong không khí có chứa độ ẩm và xảy ra phản ứng hóa học, làm mất đi nhiều dưỡng chất có lợi.
Saffron của Saffron Hàn Quốc được đóng gói vả bảo quản kĩ trong hộp và bao bì
Dùng dụng cụ phù hợp khi lấy Saffron để sử dụng
Ngoài ra, khi lấy Saffron để sử dụng, bạn cũng nên lưu ý đến dụng cụ lấy Saffron ra khỏi hộp. Dụng cụ này phải thật khô ráo, sạch sẽ và có kích thước phù hợp. Bạn nên dùng đũa gỗ, không bị dơ, không ướt. Bạn nên sử dụng kẹp gắp Saffron để đảm bảo vệ sinh.Nếu có dùng tay thì cần giữ tay thật sự khô và sạch sẽ.
Nếu biết cách bảo quản, Saffron sẽ vẫn duy trì được sự tươi mới và sử dụng được trong một thời gian dài. Tuy nhiên, không nên vì tiết kiệm mà bạn chỉ bảo quản và dùng không đều đặn. Để đạt hiệu quả cao nhất, đừng quên nguyên tắc khi sử dụng là ĐÚNG, ĐỦ và ĐỀU nhé.
Hi vọng qua bài viết trên có thể giúp bạn có thêm thông tin và biết cách bảo quản nhụy hoa nghệ tây (Saffron) một cách tốt nhất.
Để tư vấn thêm về sản phẩm, vui lòng liên hệ:
Saffron Hàn Quốc - Đại lý phân phối chính thức Saffron tại Hàn Quốc!
Messenger: Saffron Hàn Quốc
Điện thoại: (+82)1076849248